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Permagie
PERMAGIE aus Nürnberg beschäftigt sich mit der ökologischen Freilandkultivierung von Speisepilzen.
Die naturverbundene Dipl. Biologin Margareta Brydziun möchte in ihren Workshops die Vielfalt kulinarischer und zugleich vitalisierender Pilzarten aufzeigen und dabei ihr Wissen weitergeben wie einfach die Pilzzucht bei jedem von uns funktionieren kann.
Das Leistungsspektrum von PERMAGIE umfasst:
- beimpfte und durchwachsene Pilzhölzer für den eigenen Pilzgarten
- Anlage von Pilzgärten
- Workshops und Events zur ökologischen Pilzzucht auf Hartholz und Stroh